Sugestão do Dia (Terça-feira)
PANQUECAS CARNE E PALMITO
Descrição do Prato:Na terça, os destaques são as Panquecas de Carne e de Palmito, guarnecidas com arroz, feijão, salada e cobertas com molho de tomate salpicado de parmesão. Outra opção é a Linguiça Toscana feita na brasa e acompanhada por arroz, feijão, ovo frito e farofa. Todos os dias temos uma opção de peixe. E na terça-feira a opção é o Salmão ao molho maracujá, com legumes cozidos no vapor e salteados com alho e arroz.
Anchova
Coberta com alcaparras e cogumelos, e guarnecida com legumes puxados no gengibre. O prato é servido numa travessa metálica, o que conserva a temperatura da comida.
Camarão ao Coco Verde
Com creme de leite e lasca de coco, arroz e batata palha
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